Меркер М.-Г., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству / Под ред. А. А. Фукса: в 3 кн. — Подарочное издание оригинала 1904–1907 гг.

подарок фирме партнеру - Меркер М.-Г., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству / Под ред. А. А. Фукса: в 3 кн. — Подарочное издание оригинала 1904–1907 гг. - подарочное издание книги
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное подарочное издание

Цена: 97 000 р.

( в наличии )

Бесплатная курьерская доставка 2-5 дней!

Оплата банковской картой онлайн (-5%), наличными курьеру, счет на юр. лицо ...


Можно изготовить данное издание в индивидуальном переплете:

Собственное производство!
Срок от 2 до 5 рабочих дней


Подарочные книги   /   Экономика. Промышленность. Отрасли

Автор/Редактор:  Меркер М.-Г., Дельбрюк М.

«Руководство к винокуренному производству» немецкого химика и разработчика научных основ фабрикации спирта М. Меркера, признанное одним из лучших классических сочинений в области винокурения, выдержало несколько изданий. Перевод на русский с восьмого, наиболее полного немецкого издания, переработанного и дополненного М. Дельбрюком, увидел свет в Твери в 1904–1907 гг. Труд выходил в виде отдельных выпусков. Сочинение широко и полно освещает вопросы техники, теории и практики винокурения, отдельные главы посвящены паровым котлам, машинам, насосам винокуренного производства, описанию образцовых заводов и многому другому. Шестой выпуск, являющийся своего рода дополнением к труду М. Меркера и написанный старшим лаборантом Центральной химической лаборатории Министерства финансов в г. Одессе В. Ю. Кршижановским, посвящен анализу спиртов: определению их качества, крепости, примесей и пр.

Сегодня сочинение М. Меркера является библиографической редкостью и представляет не только историческую, но и большую практическую ценность.

Оформление подарочного издания:

В подарочный комплект входит: 3 книги
Формат подарочного издания: 170 x 240 мм

Подарочный кожаный переплет
Издание облачено в эксклюзивный кожаный переплет ручной работы с золотым тиснением; кругленый корешок украшен бинтами и декоративным узором; дизайнерская бумага; каптал и ляссе из шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию.

Роспись по томам подарочного издания:

  • 1) Кн. 1: Вып. I–II (170 х 240 мм, 300 с.: ил.; 1 л. фронт.)
    2) Кн. 2: Вып. III–IV (170 х 240 мм, 616 с.: ил.; 4 л. табл.)
    3) Кн. 3: Вып. V; Вып. VI: Кршижановский В. Ю. Практическое руководство к систематическому анализу спиртов (170 х 240 мм, 658 с.: ил.; 5 л. ил., граф.)

Содержание/оглавление:

Издание представлено в разделах:

Подарочные книги   /   Экономика. Промышленность. Отрасли
Книга - Бизнес подарок   /   Другие отрасли
Подарочные коллекции   /   Поварское искусство, кулинария
Подарочные коллекции   /   Подарок мужчине


Артикул: 103166

Merker M.-G., Delbrück M. Guide to distillery production / Ed. A.A. Fuchs: in 3 books. — Gift edition of the original of 1904-1907


Похожие подарочные издания

Лесоводство: Руководство для лесовладельцев

Лесоводство: Руководство для лесовладельцев

Николай Васильевич Шелгунов (1824–1891) — ученый-лесовед, русский публицист и литературный критик, участник революционно-демократического движения 1850–1860 гг. Лесоводческая деятельность Шелгунова чрезвычайно разнообразна: он был таксатором,...

История соляной промышленности России

История соляной промышленности России

Издание представляет собой сборник трудов, посвященных истории соляной промышленности России. «Обзор соляного промысла» Л. Л. Першке рассказывает о государственных и частных соляных промыслах России, солеваренных...

Приложения к журналу «Торговое дело»

Приложения к журналу «Торговое дело»

Еженедельный иллюстрированный журнал «Торговое дело», издавался в Одессе с 1907 по 1914 г. под редакцией секретаря гоф-маклера Одесской биржи Э. С. Гальперин. В 1911–1912...